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Research &
Development

大学研究者との共同研究を経て開発した製品、それが高機能アルカリ除菌・消臭スプレー「BioSmash」です。
人体に影響を及ぼさない食品添加物と精製水で製造された、除菌・消臭・洗浄剤です。

Interview

帝京大学 医療共通教育研究センター

山崎 丘 博士

除菌に大切なこととは?

除菌の目的は、「感染症の予防」です。感染症を予防するためには、「感染経路を断つ」ことが重要です。たとえば、テーブルやドアノブが汚染し、そこに手指が触れたとしても、手指から感染しないよう目や口に触れないなどの意識を持つことが大切です。その上で、手指や粘膜が汚染しないように、何を使って除菌するのが効果的なのか、ということになります。

市販の除菌剤について

私たちが生活する中で使用する除菌剤は、2つの視点でみるべきであると考えます。「効果」と「安全性」です。一般に、除菌する効果が高ければ高いほど皮膚に対する刺激が強いといえますので、必要十分な効果が見込める除菌剤を適切に使う、ということが大切です。効果的かつ安全に使えることが大切です。

BioSmashの特徴について

市販の除菌剤としては、アルコール系、次亜塩素酸系、そしてこのBioSmashのようなアルカリ系が一般的によく使われており、それぞれにメリットとデメリットがあります。たとえば、消毒用エタノールは医療現場等をはじめ最もよく使われており、コロナ禍で入手困難になったことも記憶に新しいですね。効果が高い反面、揮発性で臭いが強く皮膚や粘膜への刺激作用があり、引火の問題で使用が制限されることもあります。次亜塩素酸系は塩素系漂白剤の成分で、独特の塩素臭があり、刺激、毒性が強く、酸性のものと混ぜることで有毒な塩素ガスが発生するというリスクもあります。BioSmashは、ガスの発生がなく、無臭で、低刺激性のアルカリ水であることが特徴です。

BioSmashの除菌のしくみとは?

アルカリ性のBioSmashは細菌の細胞壁に含まれる脂質や多糖類、タンパク質を溶かすことができます。特に大腸菌(O-157を含む)のような細胞壁の薄い細菌には効果的に作用します。また、ウイルスに対しても同じことがいえます。ウイルスには大部分が脂質から成るエンベロープとよばれる膜に包まれた「エンベロープ型(インフルエンザやコロナなど)」と「ノンエンベロープ型(ノロウイルスなど)」に分けられるのですが、アルカリ性のBioSmashは、エンベロープの脂質に作用して膜を壊すことで不活化します。また、ノンエンベロープ型に対しても直接タンパク質を分解できるので、同様に効果が期待できます。ちなみに、消毒用エタノールはエンベロープ型に対しては同様の効果が得られますが、ノロウイルスなどノンエンベロープ型に対しては効果が劣ります。

BioSmashの消臭のしくみとは?

嫌な臭い、たとえば、衣服についた汗や皮脂などの臭いは脂肪酸だけでなくマイクロコッカス属の細菌、洗濯物の生乾きの臭いはモラクセラ菌繁殖によるものといわれていますが、アルカリ性のBioSmashは臭いの原因となる細菌を分解し、臭いの原因となる有機酸や脂肪酸を中和することによって消臭します。

BioSmashの洗浄のしくみとは?

水に溶けにくい脂肪酸がアルカリに触れると中和反応が起き、水に溶けやすくなります。脂質にアルカリを加えることで、水に溶けやすくする、これは、石鹸の製造や洗浄のしくみそのものです。アルカリが汚れの中の脂質と反応することである種の石鹸となり水に溶け、石鹸の洗浄効果でさらに汚れを落とします。同じアルカリ性で洗浄効果があるものとして重曹がよく使われますが、より高いpHのアルカリ水であるBioSmashはより高い効果が期待できるでしょう。

BioSmashの人体に対する安全性は?

BioSmashの主成分は食品衛生法に定められた食品添加物で、日本食品分析センターにてOECDテストガイドラインに沿った急性経口毒性試験、皮膚一時刺激性試験、眼刺激性試験を行い、安全性を確認しています。しかしながら影響には個人差がありますので、肌に異常が現れないことを確かめた上で、安全に使っていただきたいと思います。

BioSmashの除菌効果について

日本食品分析センターおよび宮城県公衆衛生協会の試験結果によって、ウイルスや細菌に対する効果が示されています。私たちが暮らしていく中で適切にBioSmashを使うことにより、効果的に「感染経路を断つ」ことができるでしょう。また、無臭で、かつ肌に優しく使いやすいという点もポイントだと思います。そういった意味で、BioSmashはアルコールや次亜塩素酸に替わる「私たちの生活に即し、日常使いに適した除菌剤」であるといえます。ぜひ、安心して使っていただきたいと思います。

Products

120mL

¥1,320 / 本

250mL

¥1,870 / 本

500mL

¥2,640 / 本

10L

¥30,800 / 本

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